＊蒸しヒラメの湯葉包み＊

＊蒸しヒラメの湯葉包み＊

日曜日の晩ご飯。昼間がっつり食べたから夜はおかず少しでご飯と漬物で食べると言ってた夫ですが、外出して帰ってきたらそんなことはすっかり忘れていたようでした。

こっちはそのつもりでいたのに、ビールを飲み始めたら、ご飯はいらないって言い出して・・・。

用意していたのはこのヒラメ。煮物でもよかったのですが、先日蒸したら美味しかったので、身を蒸して、ほぐして湯葉で包んでみました。
周りは魚のだしも入ったジュレを添えて。
えだ豆も散らしました。

なかなか涼しげで上品なお味になりました。





ヒラメのあらで作ったお吸い物。ヒラメの卵も入ってます。
卵は蒸したものを後から入れました。

美味しい♪



＊三つ葉の白和え＊



＊肉じゃが＊

ここまで作ってあったのですが、ご飯を食べないのでこれだけじゃ足りないかも・・と夫に言われて。




＊コーンサラダ＊

サラダを追加。

ボリュームのあるものじゃないほうがいいという私の判断です。

でも正しかった。

結果的には食べ過ぎたかな～と言ってました。

肉じゃがを結構食べていたので、私も足りないことはないんじゃないかって思ったんですけどね。


我が家は、毎晩ビールを飲んでご飯は食べないので、いざご飯を食べるとなるといきなり何したらいいのか困ってしまいます。

単純に煮物？って思って肉じゃが作ってるあたりにそういうのが出ますよね～。

逆にこういう煮物ってご飯のほうが合うと思うので普段あまりやらないんです。

久々の肉じゃがでした～。


この後、頂き物の桃を食べて・・。美味しい～桃！夫も珍しくフルーツを食べて感動してました。

果物には興味ない夫ですが、メロン、マンゴー、桃だけは好きなので。

いつもいろいろくださるお隣さん。先日、電話で

「ゴーヤって食べるぅ？」

とまず聞かれて・・・たいていのものは何でも大好き～、食べるぅ～！って答えてますが、ここは正直に・・・

「ごめんね、旦那が好きじゃないからあまり食べないのよ～。」

と答えました。

だって好きだって言って大量にもらっても困りますからね。本当のことを。

「じゃ、桃は？」

って聞かれて、

「好き～♪食べる～！！」

なんか調子良すぎる？相手は年下の奥さんなのに。でも、結局ゴーヤも私はそんなに嫌いじゃないって言ったら

「じゃ、ゴーヤも一本だけでいいからもらって」

と持たされました。（笑）

ゴーヤは、実家で日よけ用に栽培してるので夏になると必ず持たされるんですよね～。

最近は行ってないので、もらってませんが。

近々、夫が嫌いなゴーヤが食卓にのぼることになるわけですね～。








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