おうちでゆるゆる、
ビール飲んで つまめる二人料理中心に紹介します・・・＊
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＊花咲蟹＊
仕事の日の昨日、お昼を買いに行ったついでに、いつもの魚屋さんをのぞいてみました。
花咲蟹が一パイ５００円であったので、二ハイ取り置きをしてもらって、仕事帰りに取りにいきました。
夕方行ってみると蟹はもう売り切れの状態。取り置きしてもらっておいてよかった♪
初めて食べる花咲蟹だったのですが、お店の人が「これは美味しいよ～。」と言っていたので、楽しみ。
蟹ミソもちゃんとあります♪
殻がイガイガだらけなのでちょっと殻を剥くにも痛い思いをしながら・・。
美味しい～～♪
蟹の身、味が濃い！夢中で食べてました。
夫は蟹を食べるのが苦手（面倒なところが）だったのですが、それでも頑張って（？）食べてました。
二人とも無口になりながら、ビールを飲むのも忘れて・・。
夫は野球を観ながらだったのですが
「蟹食べてると、野球も見れないよ～。」とか言って。
細かい身は甲羅の上に乗っけて行って、まとめていただきま～す。
う～ん、幸せ！
花咲蟹、初体験でしたが、とっても美味しかったです！満足！！
そのほかに一緒に買ってきたマグロの刺身。
これだけでお腹は膨れましたが、夫は
「マグロを残して、アレいっちゃおうかな～♪」
と・・。
アレとは・・・二日目のカレーです。
夫は楽しみにしていたようです。この日の朝も食べたのですけどね。
結局、カレーもマグロも食べてましたけど・・。
私が仕事の日によく行く魚屋さんは昼間行くとたまにこういう珍しいものがあって、取り置きしておいてもらわないと夕方にはなくなってしまいます。
でも夕方には残ったものがお安く買えたりして、この日は、マグロの刺身と他のお魚４パックと抱き合わせで１０００円になってたのでそれも購入。
他のお魚は冷凍してもいいって言うことだったので、今日料理するか、冷凍して使うことにします。
近所のスーパーでは珍しいものは置いてませんからね～。
たまにこうやってお魚屋さんを覗くのが仕事の日の楽しみでもあります。
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無題
こちら道東では蟹と言えば「花咲蟹」です！
味が濃くて、身がしっかりしていてとても美味しい蟹。私も
大好きです♪
kappaさんのところで売っているなんて、本当にめずらしいですねぇ〜。
我が家では、剥き身にした花咲蟹で巻寿司を作ったり
きゅうりと和えて酢の物にしたりします。
剥き身にしたら冷凍保存もできますよー。
そうそう、ウチの旦那さんも蟹を食べるの苦手（面倒）です（爆）！
味が濃くて、身がしっかりしていてとても美味しい蟹。私も
大好きです♪
kappaさんのところで売っているなんて、本当にめずらしいですねぇ〜。
我が家では、剥き身にした花咲蟹で巻寿司を作ったり
きゅうりと和えて酢の物にしたりします。
剥き身にしたら冷凍保存もできますよー。
そうそう、ウチの旦那さんも蟹を食べるの苦手（面倒）です（爆）！
花咲だ～～ｗｗｗ
花咲蟹。蟹のなかで花咲が一番濃い味ですよね。
父が花咲が好きだったので子供の頃飽きるほど
よく食べました。
昔、根室の旅館に泊まったときに、ダブルブッキングで
宿泊の準備ができてなくて、
「宿泊の準備が整うまで、ここで蟹食べてお待ち
ください」と大きいテーブルに新聞紙ひいた上に
花咲蟹の山を勧められたのを、忘れられません。
今では、魚屋さんでもあれだけの花咲はありません。
すいません。とっても懐かしくて・・・。
父が花咲が好きだったので子供の頃飽きるほど
よく食べました。
昔、根室の旅館に泊まったときに、ダブルブッキングで
宿泊の準備ができてなくて、
「宿泊の準備が整うまで、ここで蟹食べてお待ち
ください」と大きいテーブルに新聞紙ひいた上に
花咲蟹の山を勧められたのを、忘れられません。
今では、魚屋さんでもあれだけの花咲はありません。
すいません。とっても懐かしくて・・・。
無題
kappapoohさん、こんにちわ～♪ 花咲ｶﾞﾆ、おいしそ～♪ ｶﾆ味噌もちゃんと入っているし！！！これで一杯500円だなんて、そりゃ買っちゃいますよね～♪ そんな素敵なお魚屋さんがあって羨まし～(*´∇｀*) 我家の旦那もkappapoohさん家の旦那様と同じく、ｶﾆは好きなんだけど食べるのが面倒みたいです。 “身を解してくれたら、ﾓﾘﾓﾘ食べるんだけどね！”とか言い出しますしヾ(;´▽｀A``
2日目のｶﾚｰって美味しいですよね～♪ 我家の旦那はｶﾚｰ大好き人間で、毎日ｶﾚｰを食べて暮らしたい！と言ってる人なのでヾ(;´▽｀A``、煮込んだ2日目のｶﾚｰにはめがないです。
2日目のｶﾚｰって美味しいですよね～♪ 我家の旦那はｶﾚｰ大好き人間で、毎日ｶﾚｰを食べて暮らしたい！と言ってる人なのでヾ(;´▽｀A``、煮込んだ2日目のｶﾚｰにはめがないです。
無題
お久しぶりです♪花咲蟹、美味しそうですね！色も綺麗だし！残念ながら、食べた事ありません。お店でも見たことないですし。。。四国まで運ぶのは難しいのかな？？
今晩は、kappaさんも試されてたチューボーのメンチカツを作る予定です♪♪
今晩は、kappaさんも試されてたチューボーのメンチカツを作る予定です♪♪
ときじろうさま☆
蟹を買ったときにときじろうさんのことを思い出しておりました～＾＾。
初めての花咲蟹、美味しかったです～☆
蟹といって私も面倒だなって思ってあまり飛びつかないのですが、これにはそそられました。
珍しいですよね、こちらで見かけるのって。
剥き身にして酢の物にするなんて、贅沢だわ～！
ときじろうさんのご主人も蟹、面倒なんですね＾＾。
初めての花咲蟹、美味しかったです～☆
蟹といって私も面倒だなって思ってあまり飛びつかないのですが、これにはそそられました。
珍しいですよね、こちらで見かけるのって。
剥き身にして酢の物にするなんて、贅沢だわ～！
ときじろうさんのご主人も蟹、面倒なんですね＾＾。
qlomameさま☆
やっぱり、花咲蟹って濃いお味なんですね。感動しました！！
qlomameさんにとってはなじみのある花咲蟹、羨ましい～☆
旅館で山ほどの花咲蟹！！ま～～！！
さすが北海道ですね～。
私はテレビのグルメ番組で見て以来食べたかったんですけど、北海道に行かなきゃ無理かなって思ってました。
こちらで見かけたのは２回目。前回は夕方には売り切れてました。
今回は、お昼に取り置きしてもらってたので、食べることができました～＾＾。
やっぱり、北海道に美味しいものを食べに行く旅行を企画しなくちゃダメかな～。
qlomameさんにとってはなじみのある花咲蟹、羨ましい～☆
旅館で山ほどの花咲蟹！！ま～～！！
さすが北海道ですね～。
私はテレビのグルメ番組で見て以来食べたかったんですけど、北海道に行かなきゃ無理かなって思ってました。
こちらで見かけたのは２回目。前回は夕方には売り切れてました。
今回は、お昼に取り置きしてもらってたので、食べることができました～＾＾。
やっぱり、北海道に美味しいものを食べに行く旅行を企画しなくちゃダメかな～。