＊中華風豚しゃぶぶっかけ素麺＊

＊中華風豚しゃぶぶっかけ素麺＊

なんだそれって感じですかね～。

今日のお昼に、イメージしていたぴり辛系の素麺。その元になるものはセレンディピティさんのところで見たものでした。

実家の母も同じものを作ってくれたことがあり、私もまねして作っていた栗原はるみさんのレシピ。

そのお味をイメージしていたらムショウに食べたくなりました。





牛肉ではなく豚肉で作りました。

たれは、麺つゆに黒酢とごま油、一味を加えて混ぜただけです。
豚肉とニラ、もやしはさっとゆでます。豚は脂が多めだったので冷しゃぶにはしないで、水でしめた麺の上に乗せてたれをかけました。
麺にも一味をたっぷりとかけて。

冷熱（ひやあつ）ですね。




豚肉の量もちょうどよく、さっぱりといただけました～。

時間差でゆでたもやしがしゃきしゃきで、これもいい感じ♪

豚肉とニラともやしを使おうと決めた時点では、炒めようかなとも考えましたが、いや、ここはさっぱりでいこうと決めて正解！

タレも飲み干しました～。




素麺を一把ゆでただけですが、本当はもっと食べたい～って思っちゃいました。

ダイエットを決め込んだばかりなのに・・・。

えぇ、でも我慢しましたよ。だって一把しかなかったから・・・。










今日は、朝から小雨が降ってます。

そんな中、なんとびーちゃんが座布団におしっこした様子！

現場を押さえてないので、びーちゃんなのかぷーなのかわかりませんが、もちろん、ぷーがそんな失敗をするわけもなく・・。

しかも、おしっこなのかどうかもよくわからないんですけど、近くに水らしきものを置いた覚えもその形跡もないので、たぶんびーちゃんのおしっこだと思います。

座布団カバーが茶色なのでよくわからないんです。

ゲーしちゃったかなとも思ったんですけど、よくわからない。

「びーちゃんがやったのっ？！」と詰め寄ると



このポーズ。自白したとしか思えません。

やはりお前か・・・。

結局、座布団カバーをはずして、座布団は手洗いして、乾燥機で乾かしました。

時間を短めにしたので、後は部屋干しします。

乾燥機付きの洗濯機が活躍しております。晴れてれば問題なかったんだけどな～・・・。


おしっこの場所を失敗するなんてなかったのに・・・。なんでしょ。

いや、まだそれも疑惑のままなんですけど・・・。

犯人がびーちゃんってことは間違いなさそうです。はぁ～。（ため息）




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