＊鶏と野菜の塩煮込み＊

おとといの夜は地味ぃ～な晩ご飯でした。

＊鶏手羽中と野菜の塩煮込み＊

スイートキャロットとか、ペコロスがあって、煮込み料理にしようかな～と考えながら・・・。
煮込むっていうとトマト煮こみとか、クリーム煮とか？でも違うな～。

結局、オリーブオイルをストウブに入れて野菜、肉を入れてにんにくを入れて・・・そして酒、岩塩を入れてシンプルに煮込みました。

途中で味見をして何かハーブなんかを加えようと思ったえけど、塩と野菜だけでとても美味しかったので、もう何も加えませんでした。

見た目は地味ですけど、自分では満足しました。

これ、残ったので翌日ご飯と一緒に食べたんですけど、野菜の旨みも十分にお肉に移って残りものでも美味しくいただけました。



「最近、餃子やらないね～。」と先日夫が言ってたので、餃子を作りました。

ニラがなかったので、キャベツ、豚挽き肉、ニンニク、生姜のすりおろしで・・。

ふ～、餃子って好きだな～♪





我が家にしては多めに作ったので、

「これだけあると後いくつとか計算しながら食べなくても済むからな～。
幸せだな～♪」

と喜んでおりました。

いつもは計算しながら食べてたんだ・・・。



三つ葉の胡麻和え・・

これも地味です。

まだまだ冷蔵庫には食材がいっぱい。どれから使ったらいいのか悩むので、献立とは関係なく使わなくちゃいけないものからなんてやってると、めちゃくちゃな食卓になっちゃいますね。





昨日は、ぷーとびーちゃんがいつものように大騒ぎして、ぷーが興奮してたためにすごく吠えてたんです。

で、もうかなり私が怒って・・。

本当は怒らないで、ちゃんとしつけるようにしなくちゃいけないのでしょうけど、

「もう～～！！うるさい！！ぷー！吠えちゃダメ！！いけないでしょ！！」って私も大声を出して怒ってました。

あんまり言うことを聞かないからハウスに入れて・・・。

「あ～、怒らせちゃった～。」って顔をして、少しブルーになったぷー。

　お昼寝中のぷーです。

その後、ハウスから出してやると私のそばにべったりくっついてきました。

私も怒ったことで、自分も大人げなかったな～と思ったので、ぷーと仲直りしようと思って自分からぷーに寄って行ったのですが・・・。

う～ん、しつけになってないっていうのが・・・ちょっとね。

なんかヒステリックになっちゃったような・・。ダメですね～。反省。



びーちゃんもぷーと同じくハウスに入れられましたが、何にもわけがわからず普通にはしゃいでました。

無邪気なもんです。

２匹が、一緒になってはしゃいで、遊び出すと興奮して周りが見えなくなっちゃうみたい。

遊ぶのはいいんですけど、私が呼んでも聞こえてない・・・これじゃいけないですもんね。

２匹で散歩が今から思いやられるわ～・・・。




びーちゃん、最近ちょっと目が大きくなったように思うのですが・・・どお？？





わ！目むいてる～





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