＊鶏皮、卵とじうどん＊素敵なプレゼントをいただきました☆

忍者ブログがずっとメンテナンスをしていて、メンテが終わったのにずっとアクセスできない状況でした。

遊びに来てくださった方がいたら、ごめんなさい。

メンテナンス中に、自分のはアップできないので、他の方のところへ遊びに行こうと思ってたら、これも自分のところからのリンクだったりしてできなかったり・・。

PCとは、離れた生活をほんのちょっとしておりました。



ちょっと前の話なんですが・・。



私に荷物が届いたんです。

開けてみると・・・。なにやらお洒落なものが・・。




これは、鍋敷き？英語だったか、フランス語でだったか、書いてあったのを調べてみました。

そうです。やっぱり鍋敷きでした。それとコースター。くださったのはゆずさんです。

びっくり！

先日、お会いする前に、私は事情があってお土産を持っていくことができないので、手ぶらでお会いすることにしたのです。

前もってそう言っておいたので、ゆずさんはお会いする前に私にと買っておいてくださったものをわざわざ送ってくださったんです。

返って申し訳ないことしちゃいました。

そして、びっくりしたのは、私が鍋敷きを探していたから。

しかもアイアンのものを探していて、まさにこんな柄のものだったんです。

アイアンは重いし、置き場所に困るな～と、結局やめたので、これってすごく理想的な鍋敷きなんじゃないのぉ～！とまたびっくり。

なんでわかったのかしら～？興奮してお聞きしたら、
以前に花台でアイアンのものを私のブログで見てこれなら合うんじゃないかってことで選んでいただけたようでした。

すごいな～、ゆずさん。コースターも、人が集まる我が家では不足しがちで、このお揃いのものがまた可愛くて嬉しい♪



そして、幸運の象徴ゾウさんは、鍋の吹きこぼれ防止のものだそうです。鍋のふちにまたがせておくと吹きこぼれないんですって。

もったいなくって使えないかもぉ。特にカレーなんかに使っちゃダメですよね。

とても素敵なセンスのいいプレゼントをいただいて、とっても嬉しかったです☆

ゆずさんありがとうございました！

私は、名古屋名物をお送りする予定なんですけど、とてもこんなお洒落なものにはなりません（汗）。だって、名古屋ですからね～。

しかも、遅れちゃって・・申し訳ないわ～・・。ごめんなさい。







さて、この後は日曜日のお話・・。



＊鶏皮、卵とじうどん＊

日曜日、夫が朝からうどんが食べたいと言ってきました。
私は簡単に残りご飯でもいいのにと思ってたのに、なんだかどうしても食べたいというので、結局私が折れて、うどんにしました。

結局、お昼近くに食べましたからうどんで正解でしたけど。

温かいうどんです。

水、酒、鶏ガラスープ、白だしでスープを作ります。
白ネギはスープで一緒に煮て。
うどんは、ゆで時間より早くあげて、残りの時間をスープで煮て・・。
卵とじにして、オーブントースターでカリカリに焼いた鶏皮ときざみネギ、天かすを乗せて出来上がり。




夫は、私がよく昼にこの手のうどんを食べてるのを見て、これ食べたいって思ってたようで、

「これか～、よくkappaが一人で食べてるうどんは。いつもすごく美味しそうに見えるんだよな～。
お、鶏皮も入ってるんじゃん♪」

って言ってましたが、夫に作ってあげたことなかったっけ？

そういえば、温かいうどんはあまり作ってなかったかもしれませんね～。

温かい蕎麦も、私はこのスープで作りますが、それも好きなんですけど夫にはいまだに作ってあげてないようでした。

「それもすごく食べたいな～。普通に醤油味じゃないっていうのがいいかも。」

じゃ、今度ね。



汗をかきながら、温かいうどんを結構な量食べてすごく満足しました。

この日は、この後出かける用事があったので、母の日でしたが夫の実家に行くのは来週にしました。


お昼近くに、近所で友達がミニライブをやると言って出かけたのですが。散歩がてら見に行こうみたいなノリが、思いがけず長～い一日になるとは、このときは想像しておりませんでした。

長～い一日のお話はこの後で・・・。





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