＊エシャロットの肉巻き＊

＊エシャロットの肉巻き＊

先日買ってきたときに肉巻きにしようと思っていて、やっと食べることができました。
島ラッキョウに似た感じなので絶対に美味しい～と思って。

他にししとうと、ベビーコーンも肉巻きにしました。

ずっと豚肉も食べたくってでも食べてなかった！

久々に食べれて美味しかったです♪

そうそう、これエシャロットって書いてありましたけど、これってエシャレット？ですよね。

今までその違いを知らなかった私です。（恥）

エシャレットとエシャロットの違いはこちらでご覧ください。



＊きゅうりとメンマの中華風簡単漬物＊

たたききゅうりに天然塩をまぶしておきます。
鶏がらスープの素を酒で溶かして（電子レンジで加熱して）葱とおろし生姜を合わせてきゅうりにかけ、手でもみます。
ラー油をかけて出来上がり。



この日のメインはおでん。

おでんは特に何も凝らないのですが、この日は大寅の練り物をいくつか買ってきたので、それと大根、ジャガイモ、ゆで卵だけです。

お買い物に行ってないので、こんにゃくもありません。

大寅はデパ地下にあるのでたまに買ってくるのですが、いろいろ種類があるのでついつい買いすぎてしまいます。

今回はセーブして少なめにしておきました。

生でそのまま食べても美味しいので、前日はそのまま食べて、残りをおでんにしました。




ここのところあまりやる気がない食卓になってます。

体は元気なんですけど、やる気のほうがね・・・。

でも、料理以外の家事は結構フル回転！

寝室の様子も少し変えたりしました。

最近夜も熟睡できなくって・・・。

原因はコイツです↓



びーちゃんが夜中にごそごそ起きて移動するので、一緒に寝てる私も夫もそのたびに起きてしまいます。

びーちゃんは私達の足元の布団の上に乗って寝てるので、夫も寝返りがしづらいみたいだし、枕元に移動すると夫の頭周りを囲むようにして寝るので今度は息苦しいようだし・・。

先日、みんなが先に寝て、私が起きてるときに寝室のほうから「ドサッ！」という音が聞こえてきました。

ひょっとしたら・・・と思って寝室を覗いてみるとびーちゃんがベッドから落ちてました！

夫の足元の布団で寝てたのでたぶん夫が寝返りをうつときに布団を勢いよく引っ張って落ちたんじゃないかな？

夫は気づかず寝てましたけど。



寝室にお客さん用に使ってた簡易ベッドを入れて、夫とびーちゃんを離してみることにしました。

本当はぷーとびーちゃんだけで寝かせてもいいんですけど、私がびーちゃんと寝て、夫はおとなしいぷーと寝ることにしたのです。

結果、夫も私も熟睡できました～。

びーちゃんも私と二人きりで寝てるときは夜中に起きてごそごそ動くということもなくおとなしかったし、これで一件落着？



ぷーちゃんはどう思ってるかな～？夫より私と寝たいのかな？

・・となんとなく気になってしまう私です。








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