＊カレイの煮付け＊と和食な食卓

＊カレイの煮付け＊

昨夜は和風な食卓でした。

これまではすすんでやろうと思わなかった煮魚。

最近は好きになったみたいで積極的に作ろうと思ってる自分がいます。

昨日もスーパーでカレイを見たときに、煮付けにしようって思って買ってみました。




シンプルにカレイだけで煮て、針生姜と白髪葱を乗せていただきました。





＊ホッキ貝の刺身＊



＊平茸の天ぷら＊





＊冬瓜と鶏肉の塩煮込み＊

以前に大根で作ったのを冬瓜で。冬瓜が８分の１個で３０円だったので安い！と思って買ってきました。



＊平茸と鶏肉の炊き込みご飯＊

久しぶりに夕飯にご飯登場。

昨夜は和風な食卓を目指してみました。

なんだか昨日は風邪をひいたせいか、体がだるくって日中家事をさぼりまくりでした。

夕飯も自分が和食を食べたくってこんなメニューにしました。

調子が悪いと和食が食べたくなるな～とよく思います。

先日、夫に「一生これしか食べれないって言ったら何が食べたい？」

と聞かれ、私は「ご飯」って答えました。

「え？普段ご飯食べないのに？？白いご飯？？」

う～ん、でもこれしか食べれないって言われたら・・ご飯かな？

昔バリ島に友達と旅行に行ったときに友達一人が具合が悪くなって、白いご飯をすごく食べたがってましたっけ。

ご飯があってもなんだか油っこい感じのご飯だったり、調理してあったり・・。

ただ白いご飯があればいいだけだったのに、ないと思うと辛いだろうな～と私も思いましたっけ。

夫は私の答えが意外だったみたい。きっとお寿司とかラーメンとかいう答えを期待してたのかな？

なんとなくその後話がそれてしまって、夫だったら何なのかを聞きそびれてしまいました。

そんな話をしていた後に和食が食べたくなったわけですが、白いご飯を用意したわけでもなく、私は炊き込みご飯も結局食べずにビールを飲んでましたから、そんなに調子が悪いわけでもないんでしょうね。



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