＊アサリのワイン蒸し＊

金曜日の夜は夫が飲んでくるということで、私はその前日と同じくチヂミをつまみに
一人ビールを飲んで過ごしたので昨日はアップする記事がありませんでした。
土曜日のお昼も、夫とスーパーに買い物に行き、夫の好きなお惣菜コーナーのもので
済ませたのでこれまたアップできず・・。

ＰＣにも向かうこともなかったので、なんだか久々～のアップのような気がします。

と、いうことで今日、まずは先日友達からもらったビールの画像です。

冷えすぎてたためか、あわ立ちが少なくアイスコーヒーのようですが・・。




チョコベアビアです。
黒ビールなんですね～。香りはほのかにチョコレートの香りがします。
これは、アリですね！
黒ビールのビターな感じにカカオの香りは合うような気がします。

苦めで大人のビールといった感じでしょうか、美味しかったです。

いつものようにお昼からビールを飲み始めた私達ですが、夫は途中から焼酎に変え、
えいヒレなんぞを自分で炙ってつまみにしてました。

先週もそうやって過ごしたのですが、結構このえいヒレがお腹にたまって夜になっても
お腹がすかなかったんですよね。

で、夜はごくごく軽く・・。



＊アサリのワイン蒸し＊

フライパンにオリーブオイルをひいてにんにくのみじん切りを炒めてアサリを入れて、
フライパンをゆすってなじませて、白ワインを入れ、クレイジーソルトをふりかけて蓋をして蒸します。

器にルッコラを敷いて、その上に盛り付けました。

普通に酒蒸しや、中華風酒蒸しもするアサリですが、白ワインで蒸すとパスタにしてもよかったね～って思います。





＊もやしとニラの炒め物＊

もやし、久々です！
ニラと豚肉を合わせて、和風だしも入ってます。

｢俺、めちゃくちゃもやし好きなんだよ～。もっとやって欲しいな～。｣

と、夫。
そうなんだけど、ひげを取るのが面倒なんだよね～。


あら、ここで終わりです。

そう昨夜はこれだけしか食べませんでした。
しかも、この量を二人で分けて食べて・・。

絶対痩せそう！！
ビールでお腹が膨れたのもあり、もう食べれないということでフィニッシュしました～。









今日は、ちょっと哀愁のあるびーちゃんです。





一人ぽつんと残されて・・・・。





考えていても・・・



しょうがない・・。



帰るとするか・・・。
（どこへ？！）




クリックしていただけるとランキングに反映します。よろしくお願いします＞o＜