焼き物里巡り～伊賀・信楽

９月の話になります。

母と姉、そして実家のお隣さんを誘って焼き物の里、伊賀・信楽に行ってきました。

最初はモクモクファームにも立ち寄る予定でしたが、あいにく休館日だったので、目的を焼き物に絞ることに。


私は伊賀は初めてでしたが、母は以前通っていた陶芸教室から何度か訪れたことがあったようでした。

伊賀の焼き物の里に入って行ってすぐにあった窯元のギャラリーにまず立ち寄りました。

オレンジページにも掲載されたことがあるということで斬新で日常的に使えるものがいろいろありました。

もともと陶芸家のご主人が抹茶茶碗や、花器などを創られているのですが、そちらはお値段も高額です。

お二人の息子さんが創られるものは、結構お安くって普段の器として使えそうなものばかり。

その中でもシンプルなものを選んで購入しました。

可愛いわんちゃんがお迎えしてくれます。

　

次に訪れたのは、土鍋などで有名な長谷園さんとその隣にあるまた別の工房。

長谷園の陶器はネットでもよく見ていたので、実際に見ることができてよかったのですが、私にはもう少し素朴な感じのものがよかったので、ここでは購入せず。

ゆっくりのペースで見ていき、そろそろお昼をとろうと、ギャラリーの方に聞くと
「それなら信楽まで行ったほうがいろいろ食べるところはありますよ。」
と、教えてくださいました。

と、いうことでそのまま信楽へ・・。

おなじみのたぬきがあちこちにたくさ～んあります。



車の中から食べ物屋さんを探すこと１０分。

なんとなく、ここにしない？と入ったのが・・・・

和食のお店の「魚仙」 。

店内はこじんまりとしながらも、整然として気持ちのいい空間のお店です。

団体さんの入れるお部屋もあるようですが、私たちが通されたのは一般客用のそんなに広くないスペースです。

お茶を出されて、「わ～、この湯のみ茶碗、いいわ～♪」とみんな口を揃えて言いました。

オーダーしたのは、お昼のランチメニュー季節の点心。

最初に出てきたのは、お造り。この日はいかでした。

丁寧な盛り付けと、この器の配置に感心してしまいました。

押し寿司と、酢の物、里芋の衣かつぎ、和え物、焼き物が少しづつ盛り付けられた器。

天ぷら。

お吸い物。

たこ飯。これはお代わりしてくださいね、と言っていただきました。

もちろんしませんけど（笑）

香の物。

お料理は、どれも丁寧で美味しく、器や、盛り付けで目も楽しむことができました。

いくつか気に入った器があったので、女将さんに聞くと、とても感じよくお勧めの器屋さんを教えていただきました。



その中のひとつ。湯のみ茶碗がこちらの作品だということで次に尋ねた窯元は・・

　

ギャラリー草土。

ギャラリースペースは小さいのですが、魚仙さんで使われていた湯のみをはじめ、私好みの器ばかり！

ここでもいくつか目移りしながら購入してまいりました。

その後、もう一軒行きましたが、結構疲れてきたので、そこで終了。

帰ってきました。


さて、私が買ってきた器たちを紹介しますね。

独特の黄緑の色がきれいな伊賀焼き。

草土で購入した器。葉の形のはその後にまた訪れたときに買い足したものです。
下の小鉢は足つきです。微妙に渋い赤が気に入って買いました。



今日はちょっと長いですが、写真が溜まってるので、その後魚仙さんに刺激されて、この器も使ったお料理もアップしたいと思います。

プロの料理の後に・・ホント見るのも情けないですけど。

本当は小さな豆皿くらいの大きさのものですが、大きな写真で見やすいように・・。

最近ぬか漬けを漬けていて、お漬物を出すときにこの器をよくつかっています。

最近凝ってるみょうがの酢の物は魚仙さんでいただいてから、そうだ自分でも作ろうと頻繁に作ってます。

この器は、和え物やこういった酢の物によく使っています。

炊き込みご飯。これは前から持ってる器です。

この日のメインは牛肉の蒸篭蒸し。下にもやしが敷いてあります。

大根に海老をミンチにして詰めて煮たもの。ゆずを散らしました。

上品なお味を目指して・・・。

我が家の和食メニューでした。

残念ながら、ビールが溢れちゃってます（汗）。

どんどん器が増えてますが、一応新しいものだけでなくいろいろまんべんなく使おうと頑張ってるんです。

そのために、ときどき食器棚の中の配置を変えたり、箱にしまってあるものを出してみたりと入れ替えもします。

陶芸については詳しくはありませんが、自分なりの楽しみで毎日のお料理に活かせるっていうところがいいですよね。

わが家にはお客様も多いですけど、普段の夫婦で食事をする日常使いで楽しむことが一番と思ってしまいこんでしまわないようにしています。

そのためには、お料理のほうをもっと頑張らないとね。ハイ、頑張ります。









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