おうちでゆるゆる、
ビール飲んで つまめる二人料理中心に紹介します・・・＊
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＊タルトタタン＊
初めて作りました！
３日ほど前からりんごのお菓子が食べたかったの～。急にね。
で、ネットなんかでいろいろ調べて作ってみました。
過去に一度食べたことあるか、もしかしたら食べた気になってるだけかも・・。
でもカラメル好きだから、こういうの大好き！
いろんなレシピを合わせながら自分に作りやすいようにやってみたので、レシピ書けるほどでは
ありませんが、また作ってアップできたらって思ってます。
冷凍パイ生地があればよかったのですが、パイの部分も作りました。
型に使ったのは、以前チリビーンズ用に買った鉄鍋です。
コレで作って最後にパイを乗せて、ひっくり返します。
ちょっと崩れてしまい慌てて並べましたよ～。
で、カラメリゼもやりたかったのですが、コテもバーナーもないので、その代わりに添えた
アイスクリームはハーゲンダッツのビターキャラメル。
カラメルが絡まったりんごが美味しいです♪
ビターキャラメルのアイスも我ながらいいアイディア！
わ～、また作っちゃおうかな？？
今日はやらなくちゃならない家事のあれこれをほっといて、お昼過ぎからこんなことやってました。
もう夕飯作んなきゃ！
デザート用にも少し残しておいたので、夫にも食べさせようっと。
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コメントありがとうございます
スイーツ、いいですねー。けっこう僕も好きですよ。子供の頃に比べるとお店も、スイーツの種類も増えて楽しいです。お値段も凄いことになってますけどねー。
チーズを使った簡単なスイーツにチャレンジしてみようかな…？と思案中です。
チーズを使った簡単なスイーツにチャレンジしてみようかな…？と思案中です。
無題
タルトタタン！ 私は食べたことがないのですが、以前ある方から「タルトタタンが好き」というコメントをいただいて、それ以来気になっていました。
私の持っているお菓子の本に作り方があったのですが、それはかなりサイズが大きいです。
kappapoohさんのは、一人分のサイズですか？
りんごの焼き色がなんともいえず、おいしそう～♪
ビターキャラメルとの相性もばっちりでしょうね。
私も今度チャレンジしてみたいなあ。
私の持っているお菓子の本に作り方があったのですが、それはかなりサイズが大きいです。
kappapoohさんのは、一人分のサイズですか？
りんごの焼き色がなんともいえず、おいしそう～♪
ビターキャラメルとの相性もばっちりでしょうね。
私も今度チャレンジしてみたいなあ。