＊ハッシュドビーフ＊夫のライブで楽しみました

＊ハッシュドビーフ＊


今日の夜は、大忘年会。
昼間っからあまり食べすぎないように朝昼兼用で、さらっと食べれるもので・・とハッシュドビーフ。

ってさらっとかな？？

みじん切りしたニンニクと薄くスライスしたタマネギをバターで炒めます。
薄切りの牛肉に塩・コショウして小麦粉をまぶしておき、タマネギと一緒に炒め、
マッシュルームを加えてさらに炒めます。
赤ワインを加えて一煮立ちさせ、水、コンソメ、ローリエを加えて煮ていきます。
缶のデミグラスソース、ソースを加えて、トマトケチャップがなかったので、生トマトを皮をむいて細かくして加えます。
トマトで酸味が強くなったので砂糖を加えて味を調えます。


さらっと食べました～。




シュトレンをいただきました！



ドライフルーツたっぷり！
大好きなイチジクも入ってる～。

美味しかったです～。クリスマス気分になりました！

ご馳走さまでした！






で、昨日はライブへ・・。



仲良くしてもらってる友達のバンド。
オリジナルで曲を作っていて、カッコいい～んです。

　クリスマスソングも歌ってくれて・・

ノリノリで終わったあと、登場したのは・・。


夫のバンド。



９ヶ月ぶりのライブ。久々です～。

夫もオリジナルで曲を作っているのですが、この９ヶ月間はＣＤ録音に時間を費やしていました。

　

私はそこまでできませんが、友達がかぶりつきでノリノリで応援してくれました。

私は夫のバンドの一番のファンと自負してるんですけどね、妻の私がそこまではしゃぐことはできません

でもこの友達のおかげで、いつもライブが楽しいものになります。

友達はアンプのかげに隠れてわ～っと飛び出し、声援を送ってくれましたが、夫も耐え切れずふきだしそうになってました。


久々のライブ、楽しめました～。



さぁ、今日はこの後大忘年会のために移動します。

今夜は泊まりで、飲みまくる予定です！

では、では行ってきま～す！





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