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おうちでゆるゆる、 ビール飲んで                   つまめる二人料理中心に紹介します・・・*
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昨日のお昼は、朝作ったお弁当の坦々スープを使って・・・

*坦々つけ麺*

ちょうど、いい加減の量が残っていたので、温め直して、パクチーを添えて・・・




麺はマルタイラーメンを使いました。




ちょっと固めにゆでたので、見た目もそんな感じ・・。






いつもはうどんでつけ麺にしますけど、前日見たラーメン特集の影響でラーメンです。


坦々麺好きな私。ウチでもたびたびやりますが、ホント坦々麺って美味しいですよね~。


これって実はお昼じゃなく3時頃に食べました。
朝、昼はお弁当の残りをちょこっと食べただけだったから・・。



夫は、結局昨夜は飲み会で夜遅く帰ってきました。

で、なんか食べたいってことで、マルタイラーメンを作ってあげ、まだ何かというので、冷凍餃子を焼いてあげました。

私も夜はたいしたもの食べてませんでしたからね~。何も用意してませんでした!



夫が帰ってこないと暇なんですよね~・・・

あ、でもぷーがいた!!



何??



おかあさん、何ですか??(やな予感・・)




そうです!この毛むくじゃら犬をなんとかせねば~!!

暇だしね・・。




で、カットしました~。




スッキリしたね~




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無題
ラーメンもいいけど、つけ麺もいいですね。
あかまる URL 2007/12/20(Thu)13:57:10 編集
無題
坦々つけ麺食べたくなってきました~
坦々しゃぶしゃぶの付け汁を
ガラスープでのばす感じ・・ですか??

これなら私でも作れるかも!!!!!
週末トライ決定~♪
majanami 2007/12/20(Thu)17:50:52 編集
あかまるさま☆
そうなんです!最近はつけ麺にハマってるかも~。
つけ麺もいいですよね~♪
kappapooh URL 2007/12/21(Fri)01:27:26 編集
majanamiさま☆
坦々麺のもっとちゃんとしたレシピは
http://kappapooh.blog.shinobi.jp/Entry/520
こちらにありますが、私はそのつど手を抜いて作ることもあります。
あとはお好みのお味で・・。
お試しください、クセになりますよ~♪
kappapooh URL 2007/12/21(Fri)08:04:15 編集
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