＊一口カツ弁当＊

お弁当を久々に作りました。
先週の話ですが。

＊一口カツ弁当＊

朝から揚げ物を揚げる元気も出てきて、すっかりよくなったな～と思ったものです。





この日の朝、煮物を作り、そうだこういうものを義父に持って行ってあげればいいんだ～と、
この後改めて筑前煮を作ったのです。



お弁当自体は、ブロッコリーで量をごまかして・・。





昨日の義父の話の続きです。
連休最後の日曜日の夜に義父の様子を見に行ったのですが、洗い物でもあれば、やってあげようと
思ったのです。
意外にもキレイに片付けてありました。

「お義父さん、自分でも何か作れるの？」

と聞くと、

「味噌汁作ったりしたけど、ニンジン入れたらかたぁて、かたぁて（固くて）いかんかったがや。」

どうやら、ワカメとニンジンの煮え具合がわからなかったようです。
大きく切って入れたニンジンが固くて食べられなかったという話。

「あと、目玉焼きも作ったよぉ。フライパンに油ひいて卵を落として・・。
でも、ひゃぁ（もう）白身が固まったのに黄身がなかなか固まらんでいかんがね。
しょうがねぇで、箸でちょこっとさわったらぐちゃぐちゃになってまってよ～。まぁ、いかんと思って包丁でこそげとったったがや。」

ひえ～、フライパンを包丁でぇ？！

「めちゃくちゃしとるな～。」

これは夫の感想。

夫が
「で、他にはどういうもの食べてるの？」

と、聞くと

「まぁ、ラッキョだな。ほれとよぉ、梅干しとかよぉ。それとご飯であとインスタントの味噌汁があるでよ。」

え～？！そんなものだけでぇ～？

「ま、父さんは大げさに言うからな。」

と冷静に夫。

で、後で聞いたら、お義姉さんが、豚カツやらうなぎやらちらし寿司を差し入れしてるようでした。
お義兄さんも昼間は、お弁当を買ってきてあげたりと・・。

ウチよりいいもの食べてんじゃん！


義父は、おおまじめでとぼけたことを言うのでいつも笑えてしまいます。

それに対して素早く突っ込む夫。

目玉焼きをうまく焼けるコツと、ゆで卵の茹で時間などを、メモに残しておいてあげましたが、
どうでしょう、もうやらないような気がするな～。

魚を焼いて食べようとしたら、魚焼きのコンロの位置がわからず、コンロ相手に怒ってたっていう話も聞きました。

今日は、とりあえず、何か作っていってあげるという約束をしてますから楽しみにしてくれてるようです。

義父の口にあえばいいんですけど・・。





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