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おうちでゆるゆる、 ビール飲んで                   つまめる二人料理中心に紹介します・・・*
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*焼肉弁当*

金曜日のお弁当。
私が仕事の日だったのであまり時間に余裕がないので、お弁当はやめようと思ったのですが、
冷凍庫に中途半端に残っていた牛肉を発見したので、作りました。

焼肉と言っても少量ですよ~。







焼肉のタレで赤ピーマンと炒めただけ。
それとベーコン入り玉子焼き。
きゅうりとしめじの塩生姜和え。

きゅうりとしめじが美味しかった。
きゅうりは細く切って塩をして、しんなりしたらしぼり、ゆでたしめじと合わせ、鶏ガラスープ
生姜の千切りと混ぜ合わせただけ。


さっぱりとしてなかなかいいと思います。




そうだ、私もお弁当持っていけばいいんだと気づいたけれど、おかずは1人前しか作らなかったので
おにぎりだけ自分のも作りました。




くぅ~、こんだけのことなら自分の分も作ればよかった!




私は小さなおにぎりを2個。
あとは、デパ地下でコロッケ類を2個買って、それでも足りない気がしてパンも買っちゃいました。




いつもは自分が仕事の日でも夫のお弁当しか作りません。
私は、というと・・。





ある日のお昼です。



せんば自由軒のインディアンカレーセット*

会社の近くにあるので結構利用してます。
注文してから作ってくれるので熱々で食べれます。
よく利用するので近くに行っただけで、目が合うと
「いらっしゃいませ~!」って言われちゃう。
「いつもありがとうございます!」とかね。覚えられちゃってる・・。




この日はハンバーグとセットで。




スープもつきます。

夫に作ってあげるお弁当よりもずっといいかも・・。あはっ。
いつもはインディアンカレーの単品なんですけどね。


ランチで外に出ることはないので、デパ地下でお昼を買うことが多いのです。

デパ地下のお弁当っていいように思えますが毎回となると、あそこのこれはダメ、とか
ご飯が温かくないとかの理由で同じところになりがちです。

私もお弁当にすればいいんですけどね。
二人分って結構負担。慣れてないからかな?

お弁当にしてしまうと仕事の日に一歩も会社の外に出ないなんてことにもなりそうなので
ぶらぶら、デパ地下をさまよってます。

一時はケーキにはまっていて、お昼は軽くしてケーキを毎回買って食べてました。
でも、いまどきのケーキって高いですよね~。
ヘタしたらお昼ご飯よりも高くついちゃう。

夫が知ったら
「ひえ~、俺の昼ご飯より高い!ミンチカツがいくつ買えるんだ~!」
ってびっくりしちゃいますからね。

今はもう食べてませんけど。










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