普通の食卓＊豚と大根、椎茸の煮物＊

なんだかアップするようなものがないな～ということで、ちょっと前の夕飯から。

これもアップするまでもないのですが、毎日の記録みたいなものなので・・。



日曜日の夕飯。この日はちょっと用事があって、食事の時間が遅くなったので、簡単に～。

久しぶりに何も考えずに作り始めました。

冷蔵庫の中の食材で使ってしまいたいものを発見しては作るという作業になり、献立は無視でした。



＊鰤かまの塩焼き＊

先日作って、頻繁にやってよと夫に言われてた鰤かまは、この日、唯一やることに決めてました。

前に買ってきたものよりもかなり大きい！

夫は金曜日にも仕事帰りに飲むことがあって、鰤かまの塩焼きを食べたらしいのですが（だったら言っておいてよ～）、こんなに大きくなかったようで、一口しか口にしてなかったようです。

脂が乗っているので、脂がじゅわ～と落ちてきて、このお皿（平らなので）の選択は失敗でした。こぼれなかったですけどね。



＊水菜の酢味噌和え＊

た～くさん実家からもらってきた水菜。ゆでたら一気に消費できました。



＊豚と大根、椎茸の煮物＊

昆布、酒、白だし、塩の薄味のおだしで煮た煮物です。

いつもはバラ肉で作るのですが、この日はしゃぶしゃぶ用の豚肉でした。

お味はよかったのですが、やっぱり、こういうのはバラ肉で作るほうが美味しいかも。



この日までの賞味期限のおつとめ品で買ってきたチャーシュー。

タレがなかったので、水、酒、和風だし、にんにく、砂糖、醤油、みりんを煮詰めて作ったタレで。

夫はこのタレが気に入ってました。



＊ホワイトアスパラとひよこ豆のサラダ＊

マヨネーズたっぷりで和えたため、何が入ってるかわからず食べた夫。

「お～！なんだこれ？」

と驚いてました。ホワイトアスパラと知らずに食べて、あらためて美味しいと思ったそうです（笑）。






そして、昨日の夕飯。仕事の日の昨日は鍋～。



＊豚団子鍋＊

豚のひき肉と葱、卵、片栗粉、ごま油を練って団子を作って鍋に入れました。

味付けは、酒、ニンニク、赤唐辛子、白だし、鶏がらスープの素、塩です。

入ってる具は、キャベツ、葱、しいたけ、豚団子。シンプルです。

私はこういう味付けの鍋は結構好きなんです。もつ鍋もね。



今日は仕事の帰りにちょっと驚く光景を目にしました。






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私が立ち寄ったお店で、同じくそのお店で買い物をしていたカップル。帰り際に商品をひっかけて落としておいて、それに気づくも男性は「あ～あ。」女性は「アハハ～」と笑って立ち去っていったのです。

女性のほうは、働く大人の女性といったスーツ姿ですし、見た目もきちっとしてたんですが・・。

普通、拾いますよね。気づかず立ち去るならまだわかりますが、気づいていて、笑ってそのまま立ち去る・・・意味がわかりませんでした。

結局私が拾いましたけど・・。

「まったく、いい大人が！」と一人ぶつぶつ言って帰ってきましたが、最近あまりこういうことに出会ってなかったので、びっくりしました。

逆に、ちょっといいよね、と思える行動をする人に出会うことが多くって。

些細なことですけど、エレベーターに乗ったときに、乗ってる人が出るまで開くボタンを押したまま他の人に先をゆずって最後に出る人。
これが、小学生の男の子がやってくれたことがあったんです。駅のエレベーターで。
私とその男の子だけだったのに、なんとなくレディーファースト？（絶対違うよね！）なんて思って、「ありがとう。」と言うと、軽くうなずくようにそれに応える姿が大人っぽかった！
その小さな男の子が素敵な男子に思えました。

またあるとき、車椅子の人が坂道を登り方向に一人で苦労して進んでいたのですが、みんなお昼どきで急いで移動してる人がほとんど。

私は少し離れたところにいたのですが、気になるものの、お昼休みが終わってしまうという焦りで何もすることができずに会社に戻ろうかどうしようかと迷っていたら、親切な人がちゃんと現れて手を貸してあげていました。

それを見てほっとすると同時に、お昼休みの時間を気にしていた自分もなんとなく情けないな～と思ったりして。

でも、ちょうどその日の帰りに偶然にちょっとだけ人の手助けができました。このお昼休みのことがあったからなおさらだったんでしょうけど、今度そんな人を目にしたら、ちゃんと手を貸してあげようって思ってたんです。

杖をついたお婆ちゃんが、苦労して歩いていたので声をかけてみました。

１０ｍくらい先にある地下鉄の改札を目指してるらしいのですが、一歩が５cmくらいしか進んでないんです。
これは絶対に時間がかかると思い、「手をお貸ししましょうか？でも返ってそのほうが歩き辛いかしら？」と声をかけました。

「いいんですか？杖がありますけど、転びそうなんで手を貸してもらえると助かります。」

ということでお婆さんの手をしっかり握って、荷物を持ってあげ、体を支えるようにして改札を通って地下鉄に一緒に乗ったのです。

手を貸してあげたらお婆さんは、一人の時の歩幅と全然違って早かった！やっぱり安心感が違うんでしょうかね。

お婆さんは、無事地下鉄に座って乗れて、何度も頭を下げてお礼を言ってくれました。

最近、両親が年老いてきて、普通に歩いて行動するのもすごく疲れるようで、そんな話を聞いてると、自分でできることならと手を差し出したくなります。

ま、普段出歩かないので、滅多にそういうことに遭遇しないんですけど、遭遇しても余計なお世話かしらなんて思うこともこれまではありました。

その話を母にすると
「そりゃ、助かるわよ～。この歳になると電車で席を譲られると、すごくありがたいものだしね。」
ということでした。

本当は、昨日のカップルの驚きの行動に腹を立てて、そのことを書くうちに、いや世の中にはそんな人はきっと少ないぞ、と思えてきてちょっと前のことを思い出してみることができてよかったかも。

実際、両親も出かけた先や、ご近所の周りの親切な方達に、日々助けられていますしね。

私自身もちょっとしたことで周りの方に助けられてることも多いですから。

そういういいことのほうが多いんじゃないかって、結果的には思えるのでした。